2012/12/14【国際文化学科】
国際文化学科主催 学内食堂「HAPPY COOK」連携特別企画
体験講座「世界の食文化」
私たちが生きていく上で、日々欠かすことのできない「食」。世界にはどんな料理があり、人々は何を食べているのでしょうか。世界の「食」の拡がりと多様性を体験してみましょう。
【国際文化学科】
体験講座「世界の食文化」 詳細
| 日 時 | 2012年12月14日（金） 第１部 講 座 16：30～18：00 第２部 試食会 18：10～19：00 ※試食会のみの参加はできませんのでご注意ください。 |
|---|---|
| 会 場 | 第１部 1号館2階 1213教室 第２部 1号館1階 Big Valley Cafe |
| 講 師 | 三浦 誉史加 講師（イギリス） 藤田 義孝 准教授（フランス） Dash Shobha Rani 講師（インド） 三宅 伸一郎 准教授（チベット） 李 青 教授（中国） 喜多 恵美子 准教授（韓国） |
| 参加対象 | 本学学生 |
| 申込方法 | 氏名・学生番号を記載の上、以下のアドレスまでお申し込みください。 E-mail yfjt■res.otani.ac.jp（担当：国際文化学科 藤田 義孝 准教授） ※上記の「■」を「@」に変更してください。 ※参加希望者多数の場合は、先着順となります。 |
| 備 考 | イベントの第２弾として、学内食堂と連携して、日替わりで世界各地の メニューの提供を予定しています。 【日時 2012年12月18日（火）～12月21日（金）】 |
